Contribuição da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará – Ematerce – para certificação orgânica por Organização de Controle Social

Resumo

A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Ceará (Ematerce) tem atuado com a formação e capacitação de grupo de agricultores para obtenção de certificação orgânica por Organização de Controle Social (OCS). Os agricultores familiares com a certificação estão aptos a comercializarem seus produtos orgânicos em feiras e por entrega em domicílio, e ainda, acréscimo no valor dos produtos em caso de vendas institucionais. A credibilidade da certificação é feita de forma solidária e colaborativa entre os integrantes da OCS, consumidores e assistência técnica. A experiência técnica relatada é sobre a formação e capacitação de grupo de agricultores em sistema de mandala no município de Amontada, estado do Ceará. Foram capacitados 15 agricultores que cultivam frutas e hortaliças de forma agroecológica em sistema de mandala. Desses 15 agricultores formaram-se 4 OCSs, que solicitaram a certificação orgânica ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Os grupos se formaram baseados na proximidade entre os estabelecimentos e facilidade de visitações para garantir a credibilidade de produto orgânico. A Ematerce, com o intuito de difundir cada vez mais a agroecologia, pretende realizar novas capacitações com agricultores familiares.