Acompanhamento econômico da Feirinha Solidária Agroecológica em Monte Carmelo-MG
Palavras-chave:
agroecologia; comercialização; economia solidária; segurança alimentarResumo
A Feirinha Solidária Agroecológica da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), campus Monte Carmelo é um projeto que está associado ao Núcleo de Agroecologia do Cerrado Mineiro (NACEM) e ao Centro de Incubação de Empreendimentos Populares Solidários (Cieps), que tem desenvolvido ações para a agricultura familiar dentro de uma perspectiva agroecológica. A realização do projeto da Feirinha possibilita a comercialização dos produtos agroecológicos, gerando trabalho e renda dentro dos princípios da Economia Solidária. Desta forma, este relato apresentou a experiência técnica de acompanhamento econômico da feira para auxiliar os agricultores na gestão de seus lucros, com um planejamento de sua produção e investimento em produtos de maior rentabilidade. A realização desta ação com a agricultura familiar com produção agroecológica auxiliou no desenvolvimento técnico, social e econômico dos agricultores, promovendo a qualidade e segurança alimentar na região