Acompanhamento econômico da Feirinha Solidária Agroecológica em Monte Carmelo-MG

Resumen

La solidaridad Feirinha Agroecológica la Universidad Federal de Uberlândia (UFU), campus de Monte Carmelo es un proyecto que está asociado con el Centro Cerrado Mineiro Agroecología (NACEM) y el Centro de Incubación de Popular Ventures, Solidaridad (CIEPs), que ha desarrollado acciones para La agricultura familiar en una perspectiva agroecológica. La realización del proyecto Feirinha permite la comercialización de productos agroecológicos, generando trabajo e ingresos dentro de los principios de la Economía Solidaria. De esta manera, este informe presentó la experiencia técnica de monitoreo económico de la feria para asistir a los agricultores en la gestión de sus ganancias, con una planificación de su producción e inversión en productos de mayor rentabilidad. La implementación de esta acción con la agricultura familiar con producción agroecológica ayudó al desarrollo técnico, social y económico de los agricultores, promoviendo la calidad y la seguridad alimentaria en la región.