Implementación del enfoque agroecológico en sistemas extensivos del centro-sur de Buenos Aires. Estrategias para el inicio de una Transición Agroecológica

Resumen

El objetivo fue plasmar el vínculo entre la EEAI Barrow y productores extensivos del centro-sur
de Buenos Aires para iniciar una transición agroecológica. Se muestra cómo mediante la implementación
de estrategias productivas en los establecimientos se logró fomentar el enfoque
sistémico, promoviendo así una construcción colectiva para la aplicación de este enfoque. En
la zona se cuenta con dos importantes faros agroecológicos, el establecimiento “La Aurora”
y el módulo agroecológico de EEAI Barrow, que permitieron el inicio de una Transición agroecológica
con productores agropecuarios extensivos de la zona. Se propusieron diferentes
estrategias básicas para iniciar una transición agroecológica, y ellas llevaron a fomentar el
pensamiento sistémico y re-pensar el modelo productivo. Cada caso, y toda la experiencia en
conjunto, actúan como faro agroecológico para visibilizar la viabilidad y potencialidad de este
enfoque.