La construcción de espacios extracurriculares como contribución a la formación en Agroecología en el ámbito de la Universidad Nacional de San Juan (San Juan, Argentina)

Resumo

Este trabajo refiere al proceso de construcción de instancias de formación en Agroecología en
la Universidad Nacional de San Juan (San Juan, Argentina). Desde el año 2014, se han conformado
y fortalecido paulatinamente espacios de formación extracurriculares que, por un lado,
han visibilizado la centralidad de la Agroecología en la producción, distribución y consumo de
bienes y conocimientos vinculados a la agricultura; y, por el otro, ofrecen una alternativa de
construcción colectiva de reflexiones y saberes alrededor de la temática.
Actualmente se encuentra en sus inicios el Proyecto de Voluntariado Universitario “Agroecología
desde la UNSJ” en el que participan 17 estudiantes de diez carreras universitarias y que
se desarrolla articuladamente con el IPAF Cuyo y otras instituciones. Cuenta con tres ejes
principales: la implementación de un módulo de cultivo agroecológico, la formación y reflexión
colectivas, la vinculación con organizaciones y productores de la Provincia de San Juan.